6es Jornades Gastronòmiques dels tomàquets del Vallès

Dilluns, 10 de juliol de 2017 a les 15:10

El període d’inscripció a les 6es Jornades Gastronòmiques dels tomàquets del Vallès encara és obert.

 Fins l’11 de juliol  tots els restaurants interessats en participar encara poden presentar la seva sol·licitud al Consell Comarcal.

El Consell Comarcal del Vallès Oriental amb el suport de la Diputació de Barcelona Xarxa Productes de la Terra i amb la col·laboració de l’Associació Gastronòmica CuinaVO, el Convívium Slow Food del Vallès Oriental, el Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental i l’Associació Llavors Orientals, organitza les “VI Jornades Gastronòmiques dels tomàquets del Vallès” que es tindran lloc del 15 de juliol al 17 de setembre de 2017.

L’objectiu d'aquestes jornades és donar a conèixer els tomàquets de varietats locals del Vallès mitjançant menús gastronòmics singulars així com també amb la finalitat de posar en contactes a  productors locals amb la restauració de qualitat de la comarca i de les comarques circumveïnes i que aquests puguin posar a taula, durant tot l’estiu, les varietats tradicionals de tomàquets del Vallès, uns tomàquets que es caracteritzen per tenir gust i sabor .

 

Font:
Consell Comarcal del Vallès Oriental

 

Darrera actualització: 10.07.2017 | 14:22